MENU Dooley’s American Smoke House
MENU Dooley’s American Smoke House
DOOLEY’S AILES DE POULET – les meilleures à Bruxelles !
6 pièces: 10 euros 10 pièces: 17 euros 20 pièces: 30 euros
- Ailes de Poulet fumé
- Ailes de Poulet Buffalo sauce épicée
- Ailes de Poulet rôti BBQ
- Ailes de Poulet pané
Pour une portion dîner ajoutez du pain de maïs, une salade de choux et un autre accompagnement au choix (6 pièces + 4 euros, 10 pièces + 8 euros, 20 pièces + 12 euros)
DOOLEY’S SMOKE HOUSE
Bœuf fumé Deluxe – 30 euros
De tendres et goûteux morceaux de bœuf fumé au petit feu pendant 6 heures et aromatisé à la sauce BBQ spéciale.
Dinde fumée – 20 euros
Une délicieuse dinde préparée à la façon « Soul Food » fumée pendant 3 heures et aromatisée à la sauce BBQ spéciale.
Soul Food BBQ Ribs fumés – 22 euros
BBQ Ribs de porc fumé pendant 3 heures et aromatisés à la sauce BBQ spéciale.
Saumon fumé – 20 euros
Du saumon épicé style « cajun » fumé pendant 1 heure et aromatisé à la sauce BBQ spéciale.
LES SPÉCIALITÉS POULET CLASSIQUES
Gaufres au Poulet Frit du Sud – 15 euros
Une délicatesse américaine classique faite de deux pièces de poulet frit sur une gaufre fait maison et servie avec du sirop d’érable.
Poulet Fumé – 20 euros / 32 euros
Le fameux poulet demi / entier fumé à la perfection pendant 3 heures.
Poulet BBQ – 20 euros
Le savoureux poulet grillé à la façon « Soul Food » aromatisé à la sauce BBQ spéciale.
Poulet Frit du Sud – 20 euros
Le fameux poulet croustillant mariné pendant 24 heures avec notre mélange d’herbes secrètes avant de passer par une friture spéciale. La satisfaction garantie !
Poulet Frit du Sud – Portion famille – 60 euros
15 pièces + pain de maïs, une salade de choux et 4 autres accompagnements « Soul Food » au choix.
Tous les repas sont servis avec du pain de maïs fait maison, une salade de choux et un autre accompagnement au choix.
PLATS D’ACCOMPAGNEMENT SOUL FOOD
- Pain de maïs 3 pièces – 5 euros
- Salade de choux 150 g – 5 euros
- Haricots rouges fumés 150 g – 7 euros
- Salade de pommes de terre 150 g – 7 euros
- Riz « Cajun » 150g – 7 euros
PLATS D’ACCOMPAGNEMENT PREMIUM (+2 euros)
- Patates douces caramélisées – 9 euros
- Macaroni au Fromage – 9 euros
LES SAUCES FAIT MAISON – 2,50 euros
- BBQ sauce– doux, médium, piment fort, extra fort
- BBQ sauce au miel
LES DESSERTS
- Cheese-cake – 6 euros
- Carrot-cake – 6 euros
- Dooley’s dessert spécial – 7 euros
LES BOISSONS FAIT MAISON
- Limonade – 5,50 euros
- Thé Glacé – 5,50 euros
Demandez notre Menu Découverte : Dooley’s Combos de viande fumée « Soul Food » à partager en famille ou entre amis!